En mai dernier, le CCP a organisé son déjeuner annuel Ribfest sur la rue Sparks. Des acteurs du secteur, des députés, des hauts fonctionnaires et plusieurs ministres, dont le ministre MacAulay, se sont réunis pour célébrer et manger de la délicieuse viande de porc canadienne.
Ce fut un succès, car il a permis de mieux faire connaître le porc canadien tout en promouvant les vendeurs locaux de côtes levées. Nous remercions tous les participants et espérons vous revoir l’année prochaine !
